- En culture
Le Feijoa sellowiana ‘Mammouth’ est une variété vigoureuse et généreuse, produisant de très gros fruits parfumés à l’automne. Ornemental, rustique et facile à cultiver, il se plaît en pleine terre ou en pot dans les jardins bien exposés.
Le Feijoa sellowiana ‘Mammouth’, aussi connu sous le nom de goyavier du Brésil ou acca, est une variété remarquable pour la taille de ses fruits. Comme son nom le laisse deviner, ‘Mammouth’ est l’un des plus gros producteurs de fruits parmi les feijoas. C’est un arbuste fruitier original, à la fois ornemental et généreux, parfait pour les jardins en climat doux.
Un feuillage persistant et des fleurs spectaculaires
Le feijoa ‘Mammouth’ forme un bel arbuste persistant atteignant 2 à 3 mètres de hauteur. Son feuillage vert mat au-dessus, argenté en dessous, lui donne un aspect décoratif toute l’année. À la fin du printemps, il se pare de superbes fleurs étoilées, blanches à pétales charnus et à longues étamines rouges, qui émerveillent autant qu’elles nourrissent : les pétales sont sucrés et comestibles.
Une variété très fruitière
‘Mammouth’ produit des fruits plus gros que les autres feijoas, pouvant atteindre 5 à 8 cm de long. Leur chair, juteuse et parfumée, développe des arômes complexes évoquant l’ananas, la goyave et la menthe. Les fruits mûrissent entre octobre et novembre. Cette variété est partiellement autofertile, mais la présence d’une autre variété (comme ‘Coolidge’) à proximité augmente fortement la production.
Conditions de culture
Le feijoa aime les expositions ensoleillées ou légèrement ombragées. Il pousse bien dans les sols bien drainés, même secs et pauvres. Une fois bien enraciné, il supporte la sécheresse estivale. Rustique jusqu’à -10°C, il peut être cultivé en pleine terre dans les régions au climat tempéré ou en grand bac ailleurs.
Utilisation et intérêts
Comestible : Fruits riches en vitamines, très aromatiques, délicieux frais ou en cuisine (compotes, gelées, pâtisseries).
Ornemental : Très beau feuillage persistant, fleurs remarquables.
Plante mellifère : Floraison attirant les abeilles et insectes pollinisateurs.
Conseils de culture
Arrosez régulièrement les deux premières années. Paillez le pied en été pour garder la fraîcheur. Une taille légère après la fructification aide à conserver un port harmonieux. Pour une bonne fructification, plantez de préférence une autre variété de feijoa à proximité.
Points forts
Fruits de grande taille, parfumés et savoureux
Feuillage persistant décoratif
Floraison comestible et mellifère
Bonne tolérance à la sécheresse
Rusticité jusqu’à -10°C
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