
- En culture
Le Nashi 'Kosui' est une variété japonaise très appréciée pour ses fruits dorés, croquants et sucrés. Précoce, rustique et facile à cultiver, il est idéal pour les amateurs de fruits rafraîchissants à déguster dès la fin de l'été.
Rosaceae
Arbre fruitier caduc
Hauteur : 3 à 4 mètres
Largeur : 2,5 à 3,5 mètres
Croissance : Moyenne
Feuillage : Caduc, vert foncé, virant au jaune en automne
Floraison : Avril
Fleurs : Blanches, groupées, décoratives et mellifères
Fruit : Rond aplati, peau bronze dorée, chair blanche, croquante, juteuse et parfumée
Exposition : Plein soleil
Sol : Fertile, frais, profond, bien drainé
Rusticité : Jusqu’à -20°C (zone USDA 5 à 9)
Utilisation : Verger, isolé, petit jardin
Comestible : Oui – fruit très juteux, croquant et aromatique
Aromatique : Non
Médicinale : Non
Plantation de préférence à l’automne
Arrosages réguliers en été pour une bonne fructification
Taille de formation et d’aération en hiver
Autofertile mais meilleure production avec un autre nashi (comme 'Shinseiki', 'Hosui'...)
Récolte : août à début septembre
Fruits très sucrés, juteux et croquants
Variété précoce
Bonne conservation au frais
Résistant à la tavelure
Idéal pour la consommation fraîche ou en salade de fruits
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