Le nashi 'Shinseiki' est une variété japonaise très appréciée pour ses fruits dorés à la chair croquante et sucrée. Facile à cultiver, rustique et productif, il séduit autant pour ses qualités gustatives que pour sa floraison printanière.
Rosaceae
Arbre fruitier caduc
Hauteur : 3 à 5 mètres
Largeur : 2 à 4 mètres
Croissance : Moyenne
Feuillage : Caduc, vert foncé, jaune en automne
Floraison : Avril
Fleurs : Blanches, en bouquets, très mellifères
Fruit : Rond, jaune doré, peau lisse, chair croquante et juteuse
Exposition : Plein soleil
Sol : Riche, frais, bien drainé
Rusticité : Jusqu’à -20°C (zone USDA 5 à 9)
Utilisation : Verger, jardin fruitier, isolé
Comestible : Oui – fruit croquant, sucré, très juteux
Aromatique : Non
Médicinale : Non
Plante dépolluante : Non
Plantation à l’automne ou au printemps
Arrosages réguliers en période sèche
Taille d’entretien en hiver (comme pour un poirier classique)
Pollinisation : partiellement autofertile, meilleure fructification avec un autre nashi ou poirier compatible (ex : 'Hosui', 'Nijisseiki')
Récolte : fin août à septembre
Fruits très croquants et juteux
Saveur douce et rafraîchissante
Très bonne conservation des fruits
Floraison printanière décorative
Résistant aux maladies (notamment la tavelure)
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